À l’apéro ou au moment de l’entrée, Maître Cochon vous accompagne pour vos repas de fêtes de fin d’année avec ses sept produits à tartiner. Des produits savoureux, gustatifs et locaux à déguster en famille ou entre amis. Cette année encore, vos papilles ont rendez-vous avec le goût !
À l’heure de l’apéro, plusieurs choix s’offrent à vous.
Notre boudin à tartiner au piment d’Espelette se tartine comme un pâté classique. Relevé également avec des plantes aromatiques et des épices, il offre une version onctueuse du boudin habituellement consommé en entier. Idéal à consommer sur une tranche de pain grillée recouvert de compote de pommes.
Nos rillettes de chorizo au piment doux sont également parfaites pour vos apéritifs. Sur un toast ou encore en petites bouchées, leur côté légèrement piquant est riche en saveurs. Très goûtues, elles se suffisent à elles-mêmes. Elles peuvent aussi être dégustées avec des tomates cerises ou du basilic pour mettre leur goût en valeur.
Enfin, notre pâté piquant au piment d’Espelette se savoure en toast, accompagné d’une salade, ou encore sur une tranche de pain de campagne accompagné d’une assiette de charcuterie pour un apéro/entrée des plus copieux.
En entrée
Notre pâté marmite, un savoureux mélange de viande et de foie, est un produit moelleux à déguster avec un toast grillé et aillé pour encore faire davantage ressortir son bon goût.
À découvrir également notre pâté de campagne au cognac, élaboré avec le cognac de la Maison Banchereau d’Éraville, en Charente. Sur un toast aillé et avec un petit verre de cognac pour le rappel gustatif.
Notre terrine de cochon au pineau des Charentes, élaborée avec du pineau des Charentes blanc ou rouge de la Maison Banchereau d’Éraville, en Charente, se déguste aussi sur une tartine de pain grillée.
Enfin, notre grillon charentais et ses morceaux de viande se marient parfaitement avec les huîtres et leur saveur iodée. Un mélange gustatif à associer avec une tranche de pain de campagne et un verre de vin blanc.
Sans additifs
Les pâtés Maître Cochon sont proposés en pots de 180 grammes. Tous nos produits sont élaborés à partir de cochons issus d’élevages de Nouvelle-Aquitaine.
Pour encore plus de goût et de qualité, nos pâtés sont sans additifs alimentaires et sans « E ». Et pour promouvoir encore davantage le circuit court, sachez que nos emballages sont confectionnés avec des partenaires locaux.
Alors n’attendez plus, invitez Maître Cochon à votre table !
