A consommer sans
modération...
Que ce soit du lard ou du cochon, de l’authentique comme cochon ou 50 nuances de cochons, ne perdez plus une miette de nos actus croquantes.
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Plancha ou barbecue ?
Chaque été, le sujet divise et déchaîne les passions dans les deux camps : plancha ou barbecue, que choisir ?. Et pourtant, chaque type de cuisson détient ses particularités et ses avantages, alors pourquoi choisir ?
Quelles tartines Maitre Cochon pour un repas festif ?
La cuisine au piment d’Espelette selon Maître Cochon
Le piment d’Espelette est un produit agricole d’origine basque. Il s’agit de la seule épice en France bénéficiant du label « appellation d’origine protégée ».
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La charcuterie donne des boutons – FAUX
Voici un mythe que tout le monde a déjà entendu au moins une fois au cours d’un barbecue ou d’un apéro entre amis : la charcuterie et les produits issus du cochon donnent des boutons !
Mais quels cochons !
Probablement l’un des plus célèbres cochons de l’Histoire, Babe est un exemple d’ambition et de persévérance.